平戸いのしし ヒレ肉1kg
締り良くキメが細かい猪のヒレ肉です。
天然イノシシは個体差がありヒレ肉は希少ですので、数個取りまとめて1kg以上とさせて頂きます。
部位の説明/ヒレ
猪肉の中で最もヘルシーで柔らかいのがヒレ肉です。 脂はありませんがあっさりとして柔らかく、猪肉の本来のおいしさを味わえます。 様々な部位がある中でも1頭からわずかしかとれない貴重な部位になります。
利用方法
ヒレカツが定番、ステーキ、串焼きなど
締り良くキメが細かい猪のヒレ肉です。
天然イノシシは個体差がありヒレ肉は希少ですので、数個取りまとめて1kg以上とさせて頂きます。
猪肉の中で最もヘルシーで柔らかいのがヒレ肉です。 脂はありませんがあっさりとして柔らかく、猪肉の本来のおいしさを味わえます。 様々な部位がある中でも1頭からわずかしかとれない貴重な部位になります。
ヒレカツが定番、ステーキ、串焼きなど